当前位置:首页 > 菜谱大全 > 入口即酥的超浓花生酱酥饼

入口即酥的超浓花生酱酥饼

菜谱编号:476-868
入口即酥的超浓花生酱酥饼是【食·色】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“入口即酥的超浓花生酱酥饼”。
入口即酥的超浓花生酱酥饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

花生酱+花生油=超浓郁花生香。

没有糖粉,用了白砂糖,

本是入口即酥,

却又在酥后留下些许颗粒感,

花生浓香,谁吃谁胖。。。。

入口即酥的超浓花生酱酥饼主厨:食·色

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
花生酱:100克花生油:55克
白砂糖:45克泡打粉:1克
小苏打:1克中筋粉:180克

入口即酥的超浓花生酱酥饼的做法步骤

  • 第一步:用料:柔滑花生酱100克,花生油55克,白砂糖45克,泡打粉1克,小苏打1克,中筋面粉180克。
  • 第九步:出炉。放凉。
  • 第六步:用饼干模切成圆片,取走圆片,将剩下的边角聚拢,再次擀片切割,直至面团用完。
  • 第三步:面粉、泡打粉、小苏打混合,筛入碗中,用刮刀搅拌成团。
  • 第八步: 放入预热好的烤箱,上下火160度,烘烤25分钟。最后10分钟调低温度10度,避免饼干底部上色太深。
  • 第七步:烤盘垫烘培纸,把切小块的花生饼放在烤盘上。
  • 第五步:放在保鲜膜上,擀成0·8厘米厚的面片。
  • 第二步:将花生酱,油,糖倒入大碗,用刮刀画圈搅拌均匀。
  • 第四步:取出,放在案台上叠压几次。
  • 入口即酥的超浓花生酱酥饼做法技巧/窍门/补充说明:

    没有花生油可以用其他植物油。
    饼干切割大小可以随喜好调整。
    烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。

    菜谱标签:下午茶烘焙
    相关食材:花生花生酱

    入口即酥的超浓花生酱酥饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【食·色】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的入口即酥的超浓花生酱酥饼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜