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煲牛腩

菜谱编号:477-152
煲牛腩是【甜甜mimi】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煲牛腩”。
煲牛腩

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款电饭煲版牛腩简单美味。

煲牛腩主厨:甜甜mimi

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
牛腩:800克--
辅助料用量
八角:适量生姜:适量
辣椒:适量大蒜:适量

煲牛腩的做法步骤

  • 第四步:电饭煲内胆中加入温水,老抽生抽冰糖,把配料一起加入。
  • 第五步:把牛腩倒入电饭煲内胆中,刚好没过牛腩即可,启动煲汤键。
  • 第三步:配料清洗备用。
  • 第六步:牛腩烧好了,刚好还有汤汁,加入盐调味即可,非常美味。
  • 第二步:用温水冲洗一下,换一盆温水浸泡牛腩半小时左右。
  • 第七步:装盘,汤汁拌饭或者煮面条吃都非常不错。
  • 第一步:牛腩切块冷水下锅加入生姜片煮沸。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:牛腩

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