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煲乌鸡汤

菜谱编号:477-259
煲乌鸡汤是【﹏起ご嚸ゞ】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煲乌鸡汤”。
煲乌鸡汤
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:三刻钟难度:高级
菜谱主材料
乌鸡:半只--
辅助料用量
红枣:10颗枸杞:适量

煲乌鸡汤的做法步骤

  • 第三步:再次洗去一些杂物,放锅里加两片姜片。
  • 第五步:准备好红枣10个还有适量的枸杞。
  • 第七步:起锅前10分钟加入枸杞。
  • 第十步:好好喝的鸡汤??。
  • 第二步:煮水焯一遍。
  • 第八步:调入一小勺盐提味。
  • 第九步:等待一会 用勺子撇出表面的油脂。
  • 第四步:再次加满水,先按煲汤键煲汤。
  • 第六步:鸡汤煲开20分钟后加入红枣,继续煲2个小时。
  • 第一步:半只乌鸡斩小块,清洗干净。
  • 相关食材:乌鸡

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