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韭苔炒牛肉

菜谱编号:477-299
韭苔炒牛肉是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭苔炒牛肉”。
韭苔炒牛肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一道快速翻炒的下饭菜

喜欢用牛肉煸炒韭苔

味道不错哦!

韭苔炒牛肉主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
韭苔:适量牛肉:200克
生姜丝:适量--
辅助料用量
玉米淀粉:一勺--

韭苔炒牛肉的做法步骤

  • 第八步:煸炒均匀。
  • 第六步:倒入牛肉丝一起快速大火煸炒。
  • 第五步:锅内留底油,倒入韭苔煸炒几下。
  • 第一步:成品图来一张。
  • 第四步:捞出备用!
  • 第二步:牛肉逆着纹路切片,加入一勺生抽,玉米淀粉,生姜丝腌制一会备用,韭苔洗干净切断备用。
  • 第七步:加入盐,调味道。
  • 第三步:油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉煸炒几下至六成熟捞出备用。
  • 第九步:捞出,成品图来一张!
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:牛肉韭苔

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