韭菜炒鸡杂
韭菜炒鸡杂是【清欢的烟火生活】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜炒鸡杂”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡杂包括鸡胗、鸡心、鸡肠、鸡肝这些鸡内脏，今天杀的是土鸡，个小，鸡内脏也少，于是我把鸡血焯一下水，也和鸡杂一起炒了，这样配上一些韭菜也有一大盘了，成为我家三口人的下饭菜了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡杂：一副 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 韭菜：150克 | -- |
韭菜炒鸡杂的做法步骤
韭菜炒鸡杂做法技巧/窍门/补充说明：
辣椒的用量按个人的口味放入。
答配菜谱：韭菜与鸡杂的做法