苦瓜煎蛋
苦瓜煎蛋是【丹丹…畅畅】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜煎蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏天了肝火容易旺盛,老人讲吃点苦瓜去去火,苦瓜煎蛋安排上。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
苦瓜:1个 | 鸡蛋:3个 |
苦瓜煎蛋的做法步骤
苦瓜煎蛋做法技巧/窍门/补充说明:
鸡蛋凝固了就要下苦瓜,要不鸡蛋就会炒老。
相关食材:苦瓜