烤鸡爪
烤鸡爪是【kellyng】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤鸡爪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
凉拌鸡爪、广式茶点凤爪排骨、焖鸡爪、鸡爪煲汤相信大家吃过很多了,今天来份烤鸡爪,口感不会绵软,吃着不油腻。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡爪:500克 | -- |
辅助料用量 | |
八角:2个 | 桂皮:1块 |
生姜:1块 | 米酒:10克 |
生抽:20克 | 老抽:5克 |
盐:3克 | 糖:5克 |