蒜香鸡爪
蒜香鸡爪是【乐膳】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香鸡爪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
到乐山旅游,品尝了当地的九妹凤爪,好好吃,一直忘不了那个味道,自己在家DIY了一下,虽然不是原滋原味,但是味道还不错。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:调味 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡爪:500克 | 大蒜:100克 |
剁椒:150克 | 辣椒油:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 糖:少许 |
味精:少许 | 香油:少许 |
蒜香鸡爪的做法步骤
菜谱标签:小吃
相关食材:鸡爪