萝卜素鲍
萝卜素鲍是【kiss战女】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜素鲍”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
以假乱真的萝卜鲍鱼，打开盖子香味扶摇直上，一阵阵汹涌逼人，还等什么呢？
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煨 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 白萝卜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：适量 | 西兰花：适量 |
| 调味料用量 | |
| 鲍鱼汁：1勺 | 蚝油：2勺 |
| 酱油：半勺 | -- |
萝卜素鲍的做法步骤
萝卜素鲍做法技巧/窍门/补充说明：
1、调味的时候以鲍鱼汁为主，少许添加一些蚝油和生抽即可，不要三种调料都放狠多，会非常咸的。
2、小火焖煮才能使萝卜很好地入味，具体时间请根据萝卜的多少和大小调节。
3、水要略多加一些，焖煮的时间较长，以免萝卜还未入味，水已经煮干。
4、鲍鱼汁其实就是由干鲍、老母鸡、火腿等等熬成的高汤，再用来熬鲍鱼或做为调料用的。
相关食材：萝卜