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糖醋鱼块

菜谱编号:049-542
糖醋鱼块是【洛城往事】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋鱼块”。
糖醋鱼块

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

嘿嘿~做成了才想到要上图,所以之做了成品图,并没有过程图,实在不好意思了~各位朋友见谅哦~一道糖醋鱼块,可能之前大家都看过很多了,我的这个只是很家常的做法,不专业,还请专业的朋友见谅哈~!

糖醋鱼块主厨:洛城往事

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鲤鱼:一条--
辅助料用量
鸡蛋:1~2只番茄酱:一包
葱:适量姜:适量
蒜:适量面粉:少量
调味料用量
糖:适量盐:适量

糖醋鱼块的做法步骤

  • 第三步:锅中置油,加入葱姜蒜翻炒,将鱼块放入快翻炒,接着倒入调好的番茄酱水,烩一会儿,出锅。成了嘿嘿~!很适合吃米饭哦~没有步骤图请见谅~!
  • 第一步:把鱼洗干净,切块裹上面粉打入鸡蛋,调成糊,将鱼块均匀涂抹上面粉糊。放置一边。
  • 第二步:锅上放油,将鱼块放入锅中炸至两面金黄捞出,备用。用开水将番茄酱调成水状备用。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:

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