芸豆焖面
芸豆焖面是【。。·°·。。··°·。。·°。。·°·】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芸豆焖面”。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
芸豆:500克 | 猪肉:适量 |
面条:根据人数定 | -- |
辅助料用量 | |
蒜末:若干 | 葱:适量 |
芸豆焖面的做法步骤
芸豆焖面做法技巧/窍门/补充说明:
炒锅热油,然后放入适量的大料,葱炒香,然后放入肉片翻炒,加入适量的料酒酱油,继续翻炒,肉上色后放入芸豆,翻炒到5分熟,加入水,水开放入面条,在上面加适量的酱油,然后盖上盖子焖,最后剩一点汤,翻一下面条放上蒜末,香油淋一下就可以出锅了,(火候注意下,太大火容易糊或者粘锅最后用不粘锅)
相关食材:芸豆