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木须鸡蛋

菜谱编号:498-817
木须鸡蛋是【K关尔K】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木须鸡蛋”。
木须鸡蛋
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:1根--
辅助料用量
木耳:适量鸡蛋:2个
大葱:适量--

木须鸡蛋的做法步骤

  • 第七步:依次下木耳黄瓜翻炒,如果太干,可以加一点点水。
  • 第三步:鸡蛋打散,加少许盐。
  • 第四步:调料除鸡精外加水调成汁。
  • 第一步:黄瓜切菱形片。
  • 第六步:锅中留少许底油,爆香葱花。
  • 第九步:倒入料汁翻炒收汁。
  • 第八步:放鸡蛋继续翻炒。
  • 第二步:木耳提前泡水,洗净撕成小朵。
  • 第十步:出锅前撒少许鸡精即可。
  • 第五步:起锅热油,鸡蛋炒好盛出来。
  • 相关食材:鸡蛋

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