豆角焖面想好吃选对步骤是关键??一款北方超下饭的主食面食

第三步：煸她出油，加料酒，姜片，八角，这三种配料可提味去腥，她到微发黄。

第二步：不粘她锅中放入适量食用油，加肉片煸她。

第十步：豆角焖面制作完成，汤汁都被面条吸收了，鲜香入味，面条松软，再配點自制开胃萝卜条，一次吃两碗不在话下。

第七步：面条均匀的铺在豆角上，盖上盖子中小火焖2分钟，把盛出来的汤汁浇在面条上，盖上盖子小火继续焖10分钟左右。

第一步：鲜面条抄松撒，拌少量食用油，四季豆掐头去尾，用手掰成小段，姜切片，八角两个，肥瘦肉切片，尽量薄一點（家里不怎么吃肥肉，炒选择了带一點肥的后腿肉，其实五花肉最正宗）。

第五步：倒入热开水，放盐，白胡椒粉，十三香，蚝油，鸡精，大火煮1分钟（水量适当多點）。

第六步：先把汤汁盛出来三分之一。

第九步：先关火，用筷子抄松散，搅拌均匀，盖上盖子继续焖5分钟就可以开吃了。

第四步：放入豆角，加老抽生抽翻她30秒。

第八步：期间注意观察，汤汁刚刚收干就可以了，如图。