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藜麦焦糖布丁

菜谱编号:499-373
藜麦焦糖布丁是【千藜挑一u5N1W】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“藜麦焦糖布丁”。
藜麦焦糖布丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

暖暖冬日午后小甜点。

藜麦焦糖布丁主厨:千藜挑一u5N1W

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
稼祺藜麦:30克淡奶油:100ML
牛奶:250ML--
辅助料用量
芝士炼乳:65克鸡蛋:3颗
水:70ML--

藜麦焦糖布丁的做法步骤

  • 第四步:碗中倒入牛奶、淡奶油。
  • 第五步:与炼乳搅拌均匀。
  • 第十一步:焦糖布丁出锅咯。
  • 第六步:锅中倒水,下入白砂糖,小火熬糖至起泡微微变黄。
  • 第十步:放入蒸锅,中火中火蒸20分出锅。
  • 第八步:将煮好的藜麦米平铺至焦糖上。
  • 第七步:将熬制好的焦糖倒至碗底。
  • 第一步:食材准备。
  • 第九步:将过筛后的混合液倒入碗中。
  • 第二步:开下藜麦,煮18分钟捞出沥水备用。
  • 第三步:碗中打入3颗鸡蛋、搅匀。
  • 菜谱标签:下午茶甜品
    相关食材:藜麦

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的藜麦焦糖布丁。

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