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火麻仁粉蒸肋排

菜谱编号:500-076
火麻仁粉蒸肋排是【美食娘娘馨睿】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火麻仁粉蒸肋排”。
火麻仁粉蒸肋排

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

以前做过米粉肉,特别好吃,今天尝试着做了粉蒸肋排,也特别美味,尤其是一走进厨房弥散在厨房的香味久久存在,阵阵飘来,特别好闻。排骨入味蒸的恰到好处,成品菜再撒上些火麻仁又增加了清香,特别值得推荐给朋友们。

火麻仁粉蒸肋排主厨:美食娘娘馨睿

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
猪肋排:8~10根火麻仁:15克
辅助料用量
姜:适量土豆:适量

火麻仁粉蒸肋排的做法步骤

  • 第六步:排骨蒸好了。
  • 第七步:把它翻转到盘中。
  • 第二步:捞出排骨备用。
  • 第一步:将排骨用清水浸泡去掉血水。
  • 第四步:排骨上面放土豆块。
  • 第五步:上锅大火蒸约90分钟左右。
  • 第三步:按说明将两种调味料均匀涂抹裹在排骨上。
  • 第八步:菜品表面放火麻仁和葱花。
  • 火麻仁粉蒸肋排做法技巧/窍门/补充说明:

    如果想吃软烂些的排骨可以多蒸一会儿。

    相关食材:肋排

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