猪肉包子
猪肉包子是【家yao】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉包子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
新春盛宴,元气满满中国年?
新春盛宴,人人都是美食家?
发面食品是春节餐桌上不可缺少的一类美食。包子——将发面的美味与馅儿的美味完美结合。营养没得说,美味没得说,关键有时它还省事儿呢(可以偷懒不做菜)。
曾经特别馋别人家随随便便就蒸一锅包子,或肉或素,或大或小,都是那么馋人,那么遥不可及,只因不会发面。
记得会发面的同事曾说“发面是长手指头就会”,当你会了,确实是这样,当你不会时,都难于上青天的赶脚。
如今算会发面了,但发挥仍不稳定,还需多琢磨还需多实践呀。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
面粉:200克 | 猪肉:3两 |
辅助料用量 | |
葱:2根 | 胡萝卜:适量 |
姜:适量 | -- |
猪肉包子的做法步骤
猪肉包子做法技巧/窍门/补充说明:
技巧就是“熟能生巧”。
相关食材:猪肉