宣威小炒肉
宣威小炒肉是【慕容食光】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宣威小炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
其实这道菜还需要放入干辣椒段，可考虑到给孩子吃，只好忍痛放弃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小里脊：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 云南大葱：2棵 |
宣威小炒肉的做法步骤
宣威小炒肉做法技巧/窍门/补充说明：
炒至小炒肉的时候速度要快，这样肉感才鲜嫩。云南大葱是甜的，和小炒肉堪称绝配。