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手撕杏鲍菇

菜谱编号:503-033
手撕杏鲍菇是【美食煮张】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手撕杏鲍菇”。
手撕杏鲍菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单易做的手撕杏鲍菇,是一道手残党都可以拿得出手的一道菜哦。

手撕杏鲍菇主厨:美食煮张

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
杏鲍菇:一个青椒:半个
胡萝卜:一段--
辅助料用量
大蒜片:5克蚝油:5克

手撕杏鲍菇的做法步骤

  • 第三步:青椒切丝。
  • 第二步:胡萝卜切丝。
  • 第一步:杏鲍菇切成段,手撕成条。
  • 第四步:胡萝卜放锅里过水。
  • 第八步:加入50克清水,炒至青椒略微变软,汤汁收干后加入鸡精,即可。
  • 第五步:锅里倒油,放入大蒜片,杏鲍菇翻炒。
  • 第六步:等杏鲍菇炒软后,加入生抽、蚝油,白糖。炒匀。
  • 第九步:味道很好哦。
  • 第七步:等杏鲍菇炒软后,加入生抽、蚝油,白糖。炒匀。
  • 手撕杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明:

    1·杏鲍菇和青椒,胡萝卜粗细要差不多。

    相关食材:杏鲍菇

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