清蒸鲍鱼
清蒸鲍鱼是【小鱼的美食168】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸鲍鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
太喜欢吃鲍鱼了，以前在老家没吃过，后来定居海南岛，才开始学做海鲜?，自己做的放心好吃，有成就感。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲍鱼：只8 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小米辣：个5 | 蒜：颗10 |
| 葱末：适量 | -- |
清蒸鲍鱼的做法步骤
清蒸鲍鱼做法技巧/窍门/补充说明：
注意??蒸鲍鱼的时候一定要水开后再放，不然鲍鱼肉的口感就不好了。
相关食材：鲍鱼