椒盐鱼片
椒盐鱼片是【鲟龙香】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒盐鱼片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
1·鲟鱼肉切片洗净。
2·将鲟鱼片放入盆中加入鸡蛋、面粉、淀粉、食用盐、适量水搅拌均匀。
3·将油加热到八成，将鱼片下入锅中，炸至金黄色捞出即可。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：孜然 | 工艺：炸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲟鱼片：500克 | 面粉：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 淀粉：50克 | 鸡蛋：一个 |
| 水：适量 | -- |
椒盐鱼片的做法步骤
答配菜谱：鱼片与椒盐的做法