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鹿茸菇乌鸡汤

菜谱编号:504-189
鹿茸菇乌鸡汤是【_蒍鉨变乖々】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鹿茸菇乌鸡汤”。
鹿茸菇乌鸡汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
乌鸡:适量--
辅助料用量
鹿茸菇:适量--

鹿茸菇乌鸡汤的做法步骤

  • 第九步:成品。
  • 第一步:乌鸡斩大块,加入料酒冷水下锅焯烫好后洗净。
  • 第三步:放入洗净的乌鸡。
  • 第七步:成品。
  • 第五步:大火煮开后转小火煲1小时左右。
  • 第八步:成品。
  • 第六步:出锅前再加入少许盐调味。
  • 第四步:加入适量的清水。
  • 第二步:鹿茸菇洗净放入砂锅中。
  • 相关食材:乌鸡

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