拔丝香芋和山药
拔丝香芋和山药是【安静的索娜】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拔丝香芋和山药”。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
麻山药:2根 | 香芋:半斤 |
辅助料用量 | |
白砂糖:80克 | 水:刚好没过锅底砂糖 |
拔丝香芋和山药的做法步骤
拔丝香芋和山药做法技巧/窍门/补充说明:
糖不能熬过头,不然会粘牙。泡泡稍微有点黄就可以关火了。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
麻山药:2根 | 香芋:半斤 |
辅助料用量 | |
白砂糖:80克 | 水:刚好没过锅底砂糖 |
糖不能熬过头,不然会粘牙。泡泡稍微有点黄就可以关火了。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的拔丝香芋和山药。
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