土豆丁脆哨
土豆丁脆哨是【家香老贵阳味道】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆丁脆哨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
四合院家香之土豆丁脆哨,贵州特色风味,土豆和脆哨的碰撞,家常又不失美味!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
威宁土豆:适量 | 贵州脆哨:适量 |
辅助料用量 | |
大方辣椒:适量 | 蒜叶:适量 |
花椒:适量 | 醋:适量 |
开阳菜籽油:适量 | 食盐:适量 |
土豆丁脆哨的做法步骤
土豆丁脆哨做法技巧/窍门/补充说明:
威宁红心土豆淀粉含量高、肉质细腻、入口软糯香甜。
相关食材:土豆