黑芝麻咸香饼干
黑芝麻咸香饼干是【星语ly】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑芝麻咸香饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近迷上了烘焙,其中最入门级别的要数饼干了,简单易学,很有成就感,按照君之的方子试了一下这款黑芝麻咸香饼干,配方简单,味道不错,当作冬日的一款小食很是不错!
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:150克 | 黄油:30克 |
牛奶:25克 | 鸡蛋:1个,50克 |
辅助料用量 | |
黑芝麻:20克 | -- |
调味料用量 | |
细砂糖:20克 | 盐:1/2小勺 |
泡打粉:1/2小勺 | -- |
黑芝麻咸香饼干的做法步骤
黑芝麻咸香饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1·面片尽量擀薄一点,由于泡打粉的左右,烤制的时候会膨胀起来而变厚,影响口感。
2·我的成品做出来稍微有点偏干,感觉应该多加点黄油或牛奶,会更好一点,下次继续试验。