蔬菜鱼丸汤
蔬菜鱼丸汤是【卤蛋厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬菜鱼丸汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
说到香菇和油菜，大家一定第一印象就是搭配在一起炒着吃吧？今天我用它们一起搭配鱼丸炖个鱼丸蔬菜汤，真是鲜掉舌头。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 香菇：6个 | 油菜：2颗 |
| 鱼丸：8个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食盐：适量 | 大蒜：2瓣 |
蔬菜鱼丸汤的做法步骤
蔬菜鱼丸汤做法技巧/窍门/补充说明：
这样煮的汤色可谓是香味俱全，香菇的鲜香气十足，贡丸用牛肉丸或其他丸子来代替味道应该也会不错，下次试一下。
相关食材：鱼丸