蠔菇烩豆腐
蠔菇烩豆腐是【破茧成~蝶】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蠔菇烩豆腐”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蠔菇：适量 | 豌豆：适量 |
| 榨菜：适量 | 豆腐：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 姜丝：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 李锦记蚝油：适量 | -- |
蠔菇烩豆腐的做法步骤
蠔菇烩豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
蚝油自身已经非常鲜了，这道菜不建议加盐和加味精之类的调料。
相关食材：豆腐