低脂美味的素炒荞麦面
低脂美味的素炒荞麦面是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“低脂美味的素炒荞麦面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天我分享这道素炒荞麦面，制作简单，营养美味，一日三餐均可食用。
母亲节，亲手给妈妈一份低脂低盐、健康营养的素炒面吧~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 荞麦面：1把 | 圆白菜：1块 |
| 胡萝卜：半根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小葱：1棵 | 油：少许 |
低脂美味的素炒荞麦面的做法步骤
低脂美味的素炒荞麦面做法技巧/窍门/补充说明：
1、用此方法还可制作其它种类的面条；想吃荤的，可先将肉丝炒变色再放胡萝卜丝，其它做法同上；
2、圆白菜易熟，只需炒几下便可，千万不要炒太久，防止失去脆嫩的口感。