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蒜苔炒鸭蛋

菜谱编号:508-138
蒜苔炒鸭蛋是【兰杏梅】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苔炒鸭蛋”。
蒜苔炒鸭蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单美味,健康营养快手菜。

蒜苔炒鸭蛋主厨:兰杏梅

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蒜苔:一把鸭蛋:两个

蒜苔炒鸭蛋的做法步骤

  • 第四步:洗净,沥干水分,掐去尾部,切寸段。
  • 第七步:简单美味!
  • 第一步:鸭蛋洗一下皮。
  • 第二步:敲入碗中。
  • 第三步:加少许盐搅散。
  • 第五步:锅烧热放少许油,倒入蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入蒜苔加盐调味,翻炒几下拌匀即可。
  • 第六步:出锅装盘。
  • 相关食材:鸭蛋

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