照烧猪肉炒饭
照烧猪肉炒饭是【石榴树2008】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“照烧猪肉炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
炒饭大家都知道要用隔夜米饭来做才最好，因为刚煮好的米饭，水分含量比较大，炒饭会发黏，而隔夜的米饭放凉了，水分蒸发了，湿度就刚刚好，而且比较有嚼劲。
今天的炒饭不是简单的蛋炒饭，而是好吃的照烧猪肉炒饭。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小白菜：50克 | 鸡蛋：1个 |
| 猪肉馅：100克 | 米饭：200克 |
照烧猪肉炒饭的做法步骤
照烧猪肉炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
1·小白菜先焯水断生，更卫生，也更省时，为了口感不受影响，焯好水后用凉水凉透后，再沥干水分备用。
2·炒饭用隔夜米饭最好哦，炒之前最好用铲子先将米饭弄散。
相关食材：猪肉