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山药芡实腱子肉汤

菜谱编号:509-610
山药芡实腱子肉汤是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药芡实腱子肉汤”。
山药芡实腱子肉汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

买了几块腱子肉,准备做蒜泥肉。

不过单单猪肉浪费资源,就放了点山药和新鲜芡实,这样汤菜和拌菜一锅就能做出来。

山药芡实腱子肉汤主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
腱子肉:3块山药:1根
新鲜芡实:适量--
辅助料用量
纯净水:若干--

山药芡实腱子肉汤的做法步骤

  • 第十一步:选白米粥,口味偏硬。
  • 第九步:切一点姜片和胡萝卜放锅里。
  • 第八步:放食盐。
  • 第十步:入高压锅内。
  • 第一步:腱子肉。
  • 第十二步:煮好的汤菜。
  • 第四步:取芡实。昨天熬祛湿汤没找着芡实,今天拿刺梨汁在冰箱发现了。算是无心插柳。
  • 第二步:冷水下锅焯水。
  • 第六步:猪肉煮开锅即可。
  • 第七步:洗净浮沫放锅里。
  • 第五步:反复清洗,跟山药一起放锅里,加水。
  • 第十三步:成品。
  • 第三步:山药去皮洗净,切段。
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:山药芡实

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