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电饭锅盐焗鸡

菜谱编号:509-939
电饭锅盐焗鸡是【开心肥羊】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电饭锅盐焗鸡”。
电饭锅盐焗鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天吃鸡?

电饭锅盐焗鸡主厨:开心肥羊

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鲜鸡:半只姜片:适量
辅助料用量
香菜:少许食用油:少许

电饭锅盐焗鸡的做法步骤

  • 第三步:生姜切片,铺在电饭锅中。
  • 第二步:鸡洗净,沥干水分后撒入盐焗粉腌制半小时。
  • 第五步:放入腌好的鸡(鸡皮向上,防止粘锅)。
  • 第七步:放凉后撕开即可,喜欢吃辣的可以撒点辣椒面。
  • 第六步:按煮饭键,煮好即可(如果是一整只大鸡的话,翻面再按一次煮饭键就可以了,一整只怕一次不熟)。
  • 第四步:倒入少许油。
  • 第一步:我买的是麻鸡,留了半只,只一半有一斤半左右。
  • 电饭锅盐焗鸡做法技巧/窍门/补充说明:

    盐焗粉有咸味的,不用加盐,要是一整只较大的鸡,腌制时可以加少许盐。

    相关食材:

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