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红烧鸡腿肉盖烧饭

菜谱编号:510-951
红烧鸡腿肉盖烧饭是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鸡腿肉盖烧饭”。
红烧鸡腿肉盖烧饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这碟看着食欲不错吧!

简单的盖烧饭!

红烧鸡腿肉盖烧饭主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
无骨头鸡腿:六个青菜:适量
鸡蛋:三个米饭:适量
圣女果:几个--

红烧鸡腿肉盖烧饭的做法步骤

  • 第六步:烧至大火收汁。
  • 第一步:六个鸡腿肉,没有骨头,加入料酒,胡椒粉,盐,生抽,老干妈辣椒酱腌制半个小时待用。
  • 第三步:油锅烧至六成熟倒入,放入鸡腿肉开始煎至两面偏黄。
  • 第九步:将鸡肉取出来切断,鸡蛋去壳对半切开,圣女果对半切开。
  • 第十步:在米饭表面撒几个黑芝麻。所有材料放一起,开吃。
  • 第四步:然后加入适量清水,水烧开,中小火慢慢烧。
  • 第二步:青菜洗干净备用。
  • 第七步:青菜入锅煮熟,调入少许盐。
  • 第十一步:成品图来一张。
  • 第五步:鸡蛋入锅煮熟备用。
  • 第八步:米饭一碗。
  • 相关食材:鸡腿

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