快手煎蛋
快手煎蛋是【小洞天】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手煎蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
早餐匆匆忙忙，分分钟煎两个鸡蛋，营养又美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：少许 | -- |
快手煎蛋的做法步骤
快手煎蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1、油要少，温锅底就行。多了会油汪汪的，难以下咽。
2、用盐要少，不能用勺，两个指头捻。