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凉拌青笋丝

菜谱编号:512-454
凉拌青笋丝是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌青笋丝”。
凉拌青笋丝
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
青笋:半个--
辅助料用量
食用油:2勺食盐:半勺
葱:适量生抽:1勺
麻椒油:1勺香醋:1勺
小米椒圈:适量蒜末:适量

凉拌青笋丝的做法步骤

  • 第九步:搅拌均匀即可食用。
  • 第七步:加入麻椒油。
  • 第五步:淋上热油。
  • 第六步:倒入生抽。
  • 第二步:装入盆中用食盐杀出水分。
  • 第三步:准备葱蒜末和小米椒圈。
  • 第八步:加入香醋。
  • 第一步:青笋去皮擦丝。
  • 第四步:青笋丝挤去水分装盘后加入葱蒜末和小米椒圈。
  • 相关食材:

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