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淡菜干炒猪肉

菜谱编号:512-653
淡菜干炒猪肉是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“淡菜干炒猪肉”。
淡菜干炒猪肉
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
猪肉:285克淡菜干:135克
辅助料用量
姜片:适量--

淡菜干炒猪肉的做法步骤

  • 第六步:然后,合入泡好的淡菜干,加适量的酱油。
  • 第五步:翻炒翻炒。
  • 第二步:将淡菜干用温水浸泡1——2个小时。
  • 第九步:调味翻炒翻炒即成。
  • 第四步:接着,下入瘦肉和姜片,加适量的料酒。
  • 第七步:加适量的盐。
  • 第三步:起锅下入肥肉翻炒翻炒,炒出油脂。
  • 第八步:加适量的白糖。
  • 第一步:食材:猪肉(已清洗切片)、淡菜干、姜片。
  • 相关食材:猪肉淡菜

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