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五花肉焖凤尾笋

菜谱编号：512-992

五花肉焖凤尾笋是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉焖凤尾笋”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

笋跟肉肉是非常美味的组合。

五花肉焖凤尾笋主厨：琪_feXjZ8E2

第四步：凤尾笋用清水多冲洗几遍，然后焯水。

第六步：热锅放入五花肉小火慢慢煎制，煎至表面有稍微的焦黄，肉香味也有了，放入拍扁的蒜头。

第十一步：这是焖煮好的。

第九步：放入凤尾笋继续大火烧开。

第十三步：成品图。

第七步：添加酱油，糖，翻炒均匀，让五花肉上色入味。

第十步：盖上盖子继续中火焖煮30分钟，让肉肉焖烂与笋溶合。

第十二步：成品图。

第二步：五花肉。

第五步：捞出来沥水备用。

第三步：五花肉洗干净改刀切块(稍微厚一点)。

第一步：准备:凤尾笋。

第八步：然后添加适量的开水大火烧开。

菜谱标签：热菜家常菜快手菜

相关食材：五花肉笋

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