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黄花菜鸡汤

菜谱编号:513-179
黄花菜鸡汤是【代购也爱煮菜】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄花菜鸡汤”。
黄花菜鸡汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个汤适合坐月子的妈妈,做法简单也好喝!多的汤可以留起来煮面条和孩子吃。

黄花菜鸡汤主厨:代购也爱煮菜

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡:适量--
辅助料用量
黄花菜:适量鲜菇:适量
木耳:适量红枣:适量
姜:适量--

黄花菜鸡汤的做法步骤

  • 第一步:鸡块下锅炒一下,再放一碗黄酒,加水加姜片烧开转中火煮20分钟。
  • 第五步:装碗。
  • 第二步:20分钟后下黄花菜木耳煮15分钟。
  • 第三步:15分钟后下鲜菇和红枣再煮15分钟。
  • 第四步:加盐就可以了。
  • 黄花菜鸡汤做法技巧/窍门/补充说明:

    也可以将鸡过水,然后将所有材料一起下锅煲汤。

    相关食材:黄花菜花菜

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