当前位置:首页 > 菜谱大全 > 什锦炒乌冬

什锦炒乌冬

菜谱编号:052-633
什锦炒乌冬是【大汤姆小猫哥】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“什锦炒乌冬”。
什锦炒乌冬

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天,肚饿了,就随便吃点东西吧!

什锦炒乌冬主厨:大汤姆小猫哥

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
乌冬:适量--
辅助料用量
火腿:适量红萝卜:适量
金针菇:适量鸡肉:适量
调味料用量
蚝油:适量酱油:适量
食用油:适量盐:适量

什锦炒乌冬的做法步骤

  • 第二步:用水焯乌冬一两分钟,用冷水冲洗。
  • 第四步:快炒一会儿,放盐和酱油调味,再放入金针菇,翻炒一会儿,就放入乌冬。
  • 第三步:热锅,加食用油,倒入鸡肉和红萝卜,等鸡肉表面变色再放入火腿。
  • 第一步:分别把鸡肉、火腿、红萝卜切丝,再把金针菇焯水,腌制鸡肉丝。
  • 第五步:炒了一会儿,可以放入蚝油调味,把乌冬和蚝油炒匀后,即可上锅,好吃的乌冬来啦!
  • 什锦炒乌冬做法技巧/窍门/补充说明:

    金针菇可以和放盐和酱油调味这步骤调转,不过我喜欢吃鲜味一点的金针菇,所以调转了

    什锦炒乌冬菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【大汤姆小猫哥】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的什锦炒乌冬。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜