芙蓉扇贝虾
芙蓉扇贝虾是【jiuyuejiu】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芙蓉扇贝虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
吉林省敦化市玖玥玖时尚餐厅
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
扇贝:6例 | 虾仁:6例 |
辅助料用量 | |
红尖椒:30克 | 绿尖椒:30克 |
胡萝卜:50克 | 蛋清:50克 |
调味料用量 | |
盐:10克 | 味精:5克 |
鸡精:5克 | -- |