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培根披萨

菜谱编号:055-911
培根披萨是【美味儿999】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根披萨”。
培根披萨
菜式制作特点
口味:其他工艺:烘焙
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
普通面粉:400毫升培根:1片
马苏里拉芝士:适量--
辅助料用量
青椒:一根洋葱:1个
披萨草:4小勺番茄沙司:750毫升
玉米粒:适量--
调味料用量
盐:少量糖:少量
黑胡椒粉:4小勺蒜末:适量
葱末:适量黄油:适量

培根披萨的做法步骤

  • 第十一步:洋葱切丝,青椒切丝,培根切片
  • 第五步:按照披萨盘制模,中间底周围高,自上而下在饼低处用塑料叉子,一排一排扎孔,防拷的时候饼底鼓起
  • 第二步:揉好后分成两份
  • 第一步:揉面
  • 第十三步:饼底涂抹自制番茄酱
  • 第四步:取其中一封份制披萨膜
  • 第十二步:马苏里拉芝士刨丝
  • 第十步:番茄酱成品
  • 第八步:黄油入锅
  • 第三步:醒30分钟后的两个面团
  • 第六步:自制披萨酱用的原料之一:黑胡椒粉和披萨草
  • 第十五步:入烤箱的披萨,先烤十分钟,取出再放培根玉米粒
  • 第七步:自制披萨酱用的原料之一:黄油、葱末蒜末、洋葱碎、番茄沙司
  • 第十六步:再入烤箱5分钟,即可,这是成品
  • 第九步:原料之一和之二入锅炒
  • 第十四步:均匀铺上洋葱丝和青椒丝,撒些黑胡椒粉,然后铺上马苏里拉芝士丝
  • 相关食材:培根

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