剁椒炸酱面
剁椒炸酱面是【JN高速】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒炸酱面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
剁椒炸酱面是炸酱面的延伸炸酱面。瞧那红红的剁椒,真是太养眼了!太诱人了!香喷喷的,吃上一口,剁椒和鲜肉交织的微辣鲜香立即在您的口腔内奔腾,简直太舒爽了!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉馅:250克 | 鸡蛋手擀面:250克 |
辅助料用量 | |
葱伴侣豆瓣酱:1羹匙 | 葱伴侣甜面酱:1羹匙 |
剁鲜辣椒酱:适量 | -- |
调味料用量 | |
生抽:适量 | 白糖:适量 |
姜:适量 | 葱:适量 |
色拉油:适量 | -- |
剁椒炸酱面的做法步骤
剁椒炸酱面做法技巧/窍门/补充说明:
面条不要煮的时间过长,以免煮粘。
相关食材:剁椒