肉类百搭菜之第一搭--杏鲍菇搭上红烧肉
肉类百搭菜之第一搭--杏鲍菇搭上红烧肉是【anggie1129】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉类百搭菜之第一搭--杏鲍菇搭上红烧肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
杏鲍菇又名鸡腿菇，一日，进超市，看着这个鸡腿菇模样别致，也很新鲜，忽然想尝试一下它的味道，在这里揭个短：我这人，逛超市通常都会超支，遇到喜欢的，中意的食物总是会放入购物车，总想回来折腾折腾，这道杏鲍菇搭红烧肉就是这样被我折腾出来的
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：烧 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红烧肉：500-700克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 杏鲍菇：若干 | 青蒜：若干 |
| 调味料用量 | |
| 料酒：适量 | 姜：适量 |
| 白糖：适量 | 盐：适量 |
| 蒜：适量 | -- |