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清明小吃——糍耙

菜谱编号:058-037
清明小吃——糍耙是【450986054】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清明小吃——糍耙”。
清明小吃——糍耙
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
藤草糯米粉:适量--
辅助料用量
花生:适量猪肉:适量
萝卜干:适量--
调味料用量
糖:适量--

清明小吃——糍耙的做法步骤

  • 第三步:锅里放水,藤草和糖一起煮十分钟。
  • 第十步:上碟把压碎的花生撒在糍耙上。
  • 第四步:把煮好的藤草糖水加入糯米粉一起搓。
  • 第二步:把藤草剁碎。要叶不要梗。
  • 第七步:把馅包在里面。
  • 第八步:包成南瓜形状,用盘装好放到锅里蒸20分钟左右。
  • 第九步:熟了。
  • 第六步:切成一个一个。
  • 第五步:搓成面囤。
  • 第一步:材料。
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