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板栗蛋糕

菜谱编号:060-060
板栗蛋糕是【尘欢】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“板栗蛋糕”。
板栗蛋糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:50克黄油:50克
鸡蛋:一个--
辅助料用量
板栗:适量泡打粉:1·5克
柠檬:适量--
调味料用量
白糖:50克--

板栗蛋糕的做法步骤

  • 第十二步:预热烤箱180度 中层 烤20分钟左右。
  • 第一步:原料备用。
  • 第二步:鸡蛋打散,加入砂糖。
  • 第十步:盖上保鲜膜,放冰箱内冷藏1小时。
  • 第八步:熟板栗仁切成小块。
  • 第四步:筛入低筋面粉和泡打粉。
  • 第七步:加入融化的黄油搅拌均匀,面糊呈粘稠状。
  • 第五步:搅拌均匀。
  • 第十一步:将面糊挤入油力士内,空模内倒入适量的水。
  • 第六步:黄油隔水加热融化。
  • 第十三步:烤好后放在凉晒架上即可。
  • 第三步:搅拌均匀后加入适量的柠檬屑。
  • 第九步:放入蛋糊内,搅拌均匀。
  • 相关食材:板栗

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