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咖啡冰淇淋

菜谱编号:060-378
咖啡冰淇淋是【兔子的夏天】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖啡冰淇淋”。
咖啡冰淇淋
菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
淡奶油:适量牛奶:适量
纯咖啡:适量鸡蛋:适量
辅助料用量
绵白糖:适量水:适量

咖啡冰淇淋的做法步骤

  • 第二步:然后打发冰箱拿出来的淡奶油。。打成硬性奶油。。我是因为做奶油蛋糕多出来的,不想浪费才动手做冰淇淋,嘿嘿。然后拿出一个鸡蛋打散。把煮好的咖啡弄浆冲进鸡蛋里,再倒进已经打好的奶油里,搅拌直至浓稠。倒入模具,冷藏6小时以上就可以啦。
  • 第三步:6小时后就可以吃啦。、口感爽滑。。很棒。
  • 第一步:先把适量水倒进煮锅里,加入绵白糖,按自己喜好加糖。我不太爱甜食,就少加了些糖。然后就一直煮到白糖起泡泡。再放入纯咖啡。。一起煮。。
  • 菜谱标签:甜品

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