白灼海螺
白灼海螺是【zfl012345】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白灼海螺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
清明节，对于我们这些远在他乡，又并不打算回家祭祖的人来说，就变成了短途的旅游好时节。广东省内游不少，但我还是比较衷情于海边游，在海边吹吹海风，还能吃到海鲜美食。
2小时的路程，除了在当地直接吃，还可以买些海鲜带回家，这就是从巽寮湾带回来的海螺，白灼最能体现海鲜的鲜美，大家一起来品尝白灼海螺吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：氽 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 海螺：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
白灼海螺的做法步骤
白灼海螺做法技巧/窍门/补充说明：
1、白灼类的菜不能煮时间太长，容易老
2、此菜最好配上芥末食用
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