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煎炒带鱼

菜谱编号:062-016
煎炒带鱼是【想动就动】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎炒带鱼”。
煎炒带鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

带鱼的鳞和银白色的油脂层中含有一种抗癌成分,对辅助治疗白血病,胃癌,淋巴肿瘤等有益,所以带鱼表面的白膜也可保留,食用后对人体有益

煎炒带鱼主厨:想动就动

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
带鱼:一尾--
辅助料用量
盐:适量--

煎炒带鱼的做法步骤

  • 第二步:油锅放入油烧到九成热,慢慢的放入鱼,炸到酢黄,捞出沥油
  • 第一步:带鱼一尾洗净,切成小段,然后抹上少许盐,腌二三个小时,这样才会入味
  • 第三步:放入少许的葱末即可
  • 相关食材:带鱼

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