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香味鸡脚

菜谱编号:062-446
香味鸡脚是【魚】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香味鸡脚”。
香味鸡脚

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

材料就家里现有的就地取材,没冰霜,就泡水

香味鸡脚主厨:魚

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡脚:12只--
辅助料用量
指天椒:适量--
调味料用量
醋:适量酱油:适量
葵花籽油:适量米酒:适量
盐:适量--

香味鸡脚的做法步骤

  • 第一步:12只鸡脚,洗净。
  • 第三步:鸡脚与水一同入锅,水开后再大火煮13分钟,捞起倒入凉水中开小水冲走表面上的少量油,这样冲一个半小时
  • 第二步:指天椒(我只用了其中最少)
  • 第四步:倒掉水,调味。油1匙,醋2匙,米酒1匙,盐1匙,葵花籽油1匙,拌均。盖上盖1小时后打开就能吃了。
  • 菜谱标签:家常菜小吃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香味鸡脚。

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