炸多春鱼
炸多春鱼是【林玉清ivien】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸多春鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
多春鱼满肚子都是鱼籽。
它之所以叫多春鱼，就是因为它的肚子里一年都有鱼籽。不要误以后吃掉了它的子子孙孙而心生不忍啊。市场里都是放在冰柜里卖的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 多春鱼：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 蛋：适量 |
| 料酒：适量 | 烧烤粉：适量 |