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清炒莴笋片

菜谱编号:063-574
清炒莴笋片是【火舞的飘雪】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒莴笋片”。
清炒莴笋片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

非常简单爽口的一道菜,今天的菜是老公切的,刀工还不错,比我切得好,吃起来清脆可口!

清炒莴笋片主厨:火舞的飘雪

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
莴笋:一根大蒜:适量

清炒莴笋片的做法步骤

  • 第六步:最后下入蒜末,蒜香味出来后立马出锅
  • 第五步:加入适量盐、酱油、花椒面、鸡精翻炒均匀
  • 第二步:莴笋切成薄片,大蒜切成蒜末备用
  • 第四步:下入莴笋片翻炒几下
  • 第一步:莴笋一根
  • 第七步:清脆可口的莴笋片
  • 第三步:炒锅放油,油开后用几粒花椒炸锅
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:莴笋

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